茶时：2004年6月28日下午1时
茶缘：午后外出偶遇友人，相邀回家饮茶。
茶品：岩上肉桂
水品：凤眼泉山泉水
茶器：随手泡、茶盘、茶海、盖碗、茶杯等。
茶量：10克
茶形：褐色，条形，紧卷
干香：香气宜淡
一水：水温约95度，即冲即出，汤色清淡，香气未见彰显。
二水：水温90度许，约30秒出汤，汤水显琥珀色，闻之有淡香，入口甘厚顺滑，喉底有甘。香气纯。
三水：水温90度许，约40秒出汤，汤色一如琥珀，闻之香气清醇，入口顺滑化甜皆有。
四水：水温90度许，约50秒出汤，汤色略显清淡，香气益淡，若有若无，入口甘甜清淡，欲罢不能。

茶记：数日前得武夷岩茶之岩上肉桂，此茶包装精美，未曾品尝，先有了盈盈茶意存于心。至今日遇友人而生茶意，一同品饮，夏日酷暑逼人，室内与友品茗，却是心静如水，能饮出茶意。觉此茶清醇可口，适合夏日驱除烦躁之心，能得此茶而品，是为有缘，是为记。

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