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[绿茶] 2018年庐山云雾之松树林头春品饮

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  • TA的每日心情
    开心
    15-3-24 10:43
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]新茶客

    发表于 18-4-13 15:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
    开头先说一话题,茶的采摘、制作、香气、内质离不开天气情况。从魏哥发的帖子看,今年的天气并不好,先是遭遇霜冻,后来又遇到气温急速上升,茶比2017年早采了7天。
    揉捻:手工
    从干茶看揉捻工艺极佳,干茶揉的很紧,看的出制茶人的用心,干茶碎断的很少,很少有碎末、黄片在内。
    杀青:手工
    烘焙:木炭烘焙,含水率处理极为优异
    清:茶汤很透明清澈
    香:干茶香气为清新悠扬花香、松木,带几分果甜香、花甜香、微豆果香。比之前的几个年份,比如说2015-2017年版本相比,茶汤香气清新、优雅、悠长是有所上升的,带柔和的穿透力的花香,松木,以往的年份,兰香并不占据主导,今年的这款松树林,兰花草香更占据茶汤的主导香,带些松木、松脂香
    甘:极速,柔、持久理想,略带花香、豆果甜味,一些松木味,口尾带清凉微辣刺激感。
    化:快
    鲜:极好
    柔:非常柔、滑
    自:优雅自然、野性气息
    厚:绿茶有这厚度属于非常不错了,比之前的版本2015-2017同比下降10%
    醇:很好
    茶汤: 香融于水好于去年,茶汤风格类似2017狮子拢和松树林头春的混合
    综合等级:绿茶巅峰
    1.jpg 2.jpg 3.jpg

    评分

    参与人数 1三醉茶 +30 收起 理由
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    三醉是我家,建设靠大家!
  • TA的每日心情
    无聊
    17-10-27 10:54
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]新茶客

    发表于 18-4-13 16:41 | 显示全部楼层
    别用描述普洱的语气来形容绿茶,会让人觉得夸大其词。
    三醉是我家,建设靠大家!
  • TA的每日心情
    慵懒
    18-7-11 18:26
  • 签到天数: 577 天

    [LV.9]审评员

    发表于 18-4-13 17:04 | 显示全部楼层
    waterfish 发表于 18-4-13 16:41
    别用描述普洱的语气来形容绿茶,会让人觉得夸大其词。

    哪些词是专门描述普洱的?
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    该用户从未签到

    发表于 18-4-13 20:26 | 显示全部楼层
    感谢我兄品评!我兄描述比我精确许多!
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    该用户从未签到

    发表于 18-4-13 20:28 | 显示全部楼层
    waterfish 发表于 18-4-13 16:41
    别用描述普洱的语气来形容绿茶,会让人觉得夸大其词。

    兄没喝过我的茶,有这样的看法也是正常。不过兔兄对绿茶的认识不是一般人可比。
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  • TA的每日心情
    慵懒
    18-7-11 18:26
  • 签到天数: 577 天

    [LV.9]审评员

    发表于 18-4-14 03:34 | 显示全部楼层
    本帖最后由 平舒君 于 18-4-14 03:38 编辑
    魏罗杰 发表于 18-4-13 20:28
    兄没喝过我的茶,有这样的看法也是正常。不过兔兄对绿茶的认识不是一般人可比。 ...

    兔兄^_^
    搜狗截图17年04月11日1517_1.jpg
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    该用户从未签到

    发表于 18-4-14 23:13 | 显示全部楼层

    我兄好久不见!
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    该用户从未签到

    发表于 18-4-15 23:22 | 显示全部楼层
    没买到魏版的这款茶
    三醉是我家,建设靠大家!
  • TA的每日心情
    开心
    17-1-26 14:43
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]新茶客

    发表于 18-4-17 10:54 | 显示全部楼层
    1000米以上的茶场现在才开始采吧?
    三醉是我家,建设靠大家!

    该用户从未签到

    发表于 18-4-17 13:14 | 显示全部楼层
    muwooer 发表于 18-4-17 10:54
    1000米以上的茶场现在才开始采吧?

    今年比较早,比正常年份提前了一周左右
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