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[日记] 2017小米针与2018小米针

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  • TA的每日心情
    开心
    18-4-20 12:30
  • 签到天数: 81 天

    [LV.6]三级茶艺师

    发表于 18-4-11 20:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
    本帖最后由 燕子坞 于 18-4-11 20:35 编辑

    万物复苏的春天,茶叶挣脱护其越冬的鳞片,初萌呈芽苞状,便可作为米针的原料,小米针是全年最早采制的单芽茶


    一年的时光。
    同一片茶园的小米针
    一款是2017年,一个是2018年
    untitled.jpg
    两者对比:a款是2018年米针,b款是2017年米针;
    a:干茶新茶颜色泛青,新茶香气类似月季花香气,青鲜味。入口鲜爽,甜感足。
    b:陈茶颜色泛暗,毫香很高,汤感也对比润了很多,甜感好。


    去年今日此门中,人面桃花相映红。
    人面不知何处去,我们还有小米针。
    米针1.jpg

    米针2.jpg

    茶汤1.jpg

    5分钟茶汤.jpg

    2017年叶底1.jpg



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  • TA的每日心情
    开心
    18-4-26 09:06
  • 签到天数: 1421 天

    [LV.10]审评师

    发表于 18-4-12 10:55 | 显示全部楼层
    记忆中没有专门喝过小米针。
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  • TA的每日心情
    慵懒
    18-4-26 21:02
  • 签到天数: 716 天

    [LV.9]审评员

    发表于 18-4-12 11:20 | 显示全部楼层
    俺也没喝过,是白茶?
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  • TA的每日心情
    开心
    18-4-25 03:08
  • 签到天数: 983 天

    [LV.10]审评师

    发表于 18-4-12 16:07 来自手机 | 显示全部楼层
    一菜一汤 发表于 18-4-12 11:20
    俺也没喝过,是白茶?

    是白豪银针
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