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TWG Tea 以茶入馔

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  • TA的每日心情
    开心
    16-7-15 23:56
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    [LV.5]二级茶艺师

    发表于 17-8-9 00:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
    羊城地铁报  2017年08月08日

    170808A11003_b.jpg

      已进驻广州太古汇、天汇的新加坡奢华茗茶品牌TWG Tea,每季除了与全球各地知名茶园推出创意茗茶之余,也在不断探寻如何将茗香与佳肴完美融合,从而碰撞出更有层次感的味觉体验。最新出炉的夏季菜单,便将独具特色的调配茗茶与美食结合,融入早餐、午餐、下午茶、晚餐,带给爱茶之人全天候的茶品美食。

      其中的油封银鳕鱼佐以香草碎,高汤中融入玄米茶,绿茶与烘炒米香与海鲜的搭配,口感浓郁和谐;香烤白金枪鱼佐以清爽摩洛哥薄荷茶特调凤梨莎莎,入口伴随隐隐薄荷香气,酝酿出浓淡不同的层次口感,恰到好处地唤醒味蕾。新菜单还有与茶搭配的下午茶甜点,可约上好友一起感受惬意时光。
    三醉是我家,建设靠大家!
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    开心
    17-10-10 15:11
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    [LV.4]一级茶艺师

    发表于 17-8-10 16:34 | 显示全部楼层
    好东西,谢谢分享了
    三醉是我家,建设靠大家!
  • TA的每日心情
    开心
    17-8-19 15:23
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    [LV.2]三醉斋友

    发表于 17-8-17 13:06 | 显示全部楼层
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    17-11-18 13:47
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    [LV.9]审评员

    发表于 17-8-17 16:17 | 显示全部楼层
    对食品的营养是否有影响!绿茶中的鞣酸会与铁元素和蛋白质结合!对营养的影响有多大?
    三醉是我家,建设靠大家!

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