在衡山喝茶
   “黄山归来不看岳”，每次发起去衡山的动议，朋友们均不响应，去过的朋友则以“不去终身遗憾，去了遗憾终身”相告诫。
衡山于五岳中最靠南，气候条件较其他四岳为好，山清水秀，历来是旅游胜地。要想领略“五岳独秀”之气韵，应该检讨一下旅游的方式。一般的游客都是一早匆匆上山，走马观花，天黑前匆匆下山，再加上导游不怀好意的安排，衡山又无泰山之尊，华山之险，恒山之奇，嵩山之峻，确实无法留下深刻印象。
找了一家旅行社，签了一份充满霸王话语的合同，上面写着到了衡山，想住哪儿就住哪儿，想上哪儿玩就上哪儿玩，想在哪儿吃饭就在哪儿吃饭。我和五位好茶的朋友，携妻挈幼，倾巢而出。下了火车，旅行社果然派了一名导游和一辆中巴车来接，一直开到半山腰，住进了事先找好的宾馆。座落在茂林修竹间的山庄，新建不久，档次大约在2.5颗星级，舒适的设施，温馨的气氛，让孩子们雀跃，使夫人们一洗旅途劳顿，男人们放了行李，即去寻找泉水。
名山自有好水。何需寻觅“夏雪晴雷”、“醉眠观瀑”、“飞琼溅雪”、“帘挂古今”胜迹，山庄内便有一注活泉，为取水方便，还特意砌了一座水池，泉水清冽甘甜，汨汨而流。离泉百步，绿荫之中，有一茶亭，内有石制茶桌茶凳。看见不远千里带来的全套茶具，宾馆经理感我等敬茶之意，借我一个涮火锅用的炉子，送我一些固体腊，心里不禁暗喜：茶事俱矣！
午饭后，悠然随意地到山庄周遍的名胜古迹转了转，早早收兵，回到山庄，取水煮茶。此时夕阳西下，林涛阵阵，梵音袅袅。古树参天，鸟语花香，清幽雅致，闲适宁静。于从未经过的品茗佳境中，茶友们静静地、慢慢地喝着从南方带来的铁观音。对茶可有可无的夫人们也被幽静宜人的山景所动，纷纷来到茶亭，于是或坐或站，或谦或让，或分或施，掬杯啜饮。回首仰望，后山上竟是层层茶树，些许茶农于茶树间劳作，善曲者对着茶山吼起歌来，隐约所闻，不知是应答还是回声。
翌晨早起，楼阁之外，林壑幽深，山岚弥漫，猛然想起衡山也是产茶的，“南岳云雾”也在中国名茶之列。衡山全年云雾多达200天，对茶树的生长和茶叶品质的形成极为有利。唐代诗人李玉群游览南岳，僧人以衡山产的方茶和团茶相待，李玉群即以诗答谢，诗中认为南岳的茶可与当时浙江顾渚和福建方山的名茶比美，但由于衡山茶没有名气，知者甚少，李玉群不禁“持瓯默吟咏，摇膝空咨嗟”。第二天的旅程，对于祝融峰之高，藏经殿之秀，水帘洞之奇，方广寺之深均不在意，惟独想买到上好的“南岳云雾”和再找到一个品茶的好去处，终未遂意，怏怏下山。
呜呼，游者之意不在山水，在乎茶也！